Leegstand als kans, lokale voedselteelt, werken met beschikbare middelen en mensen, permacultuur

Leegstand als kans, lokale voedselteelt, werken met beschikbare middelen en mensen, permacultuur

donderdag 23 mei 2013

Smooth ie ?




Voor de vroege groenten zoals raapstelen en spinazie zit het er al weer op.
De planten schieten nu snel door, sommige staan al volop in bloei.
Maar dat betekent niet dat hun rol uitgespeeld is, integendeel.
De sterkst ogende planten van elke soort laten we lekker bloeien, zodat we later zaad kunnen winnen.




Ook de bladeren zijn nog prima te gebruiken.
Laatst bracht Miep als verrassing een overheerlijke smoothie mee.
En nu zijn we zelf ook verkocht...en maken onze eigen smoothies.
In de blender met wat water, yoghurt, banaan of ander fruit... lekker !



Geen opmerkingen:

Een reactie posten